Torsdag 23/1-2025 afholdte vi vores 3. nytårskur. En videoaften med næsten 40 medlemmer som deltagere, der alle havde fået en pakke tilsendt med 7 forskellige produkter i. Vi smagte på og diskuterede 2 meget forskellige mjød, en unik honningsennep, flere chokolader med bibrød og pollen, småkager med bibrød og sluttede af med en tandpasta med tilsat propolis. Snak, udveksling og en virkelig sjov online quiz gjorde at ca. 3 timer forsvandt lynhurtigt, og vi fik undervejs udvekslet opskrifter og steder at besøge samtidig med at vi fik snakket lidt Beebonding til Apimondia. En aktivitet der på opfodring af deltagerne godt må gentages.
Flemming VejsnæsVi er en lille forening, hvor vi alle er åbne overfor hinanden. Der er ingen der skjuler noget. Alle er enige om at dele ideer og erfaring med hinanden. Det gør at vi sammen udvikler os. Der er så meget at tage fat på omkring biernes produkter. Her tænker jeg mest på Apiterapi som mere eller mindre er glemt i Danmark.
Kjær LundøFor mig er der fokus på de muligheder biavlen giver. Jeg fokusere på at udbrede kendskabet til vores spændende verden. Danmark er næsten et uland når vi taler om biernes produkter til helbredelse. De næste år bliver spændende. Der er så meget nyt.